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日本女子オープンゴルフ選手権にトモ・キッチンカーで出店!

2019年10月3日から6日までの4日間、津市の白山ヴィレッジゴルフコースで開催された「第52回日本女子オープンゴルフ選手権」にキッチンカーを出店いたしました。

期間中は天候にも恵まれ、また渋野日向子や畑岡奈紗、イ・ボミなどそうそうたる話題の選手の参加もあり、期間中、過去の大会で2番目の記録となる4万6千人余りの観客が来場し大盛況でした。

弊社は、この国内最高峰の女子ゴルフ選手権大会の公式スポンサーとして要請を受け、食の分野でこの大会を支えるべく、前日のプロアマ大会を含んで5日間、会場で地元を代表する食材を使用した松阪牛丼、松阪牛カレーの提供を行いました。

県内はもとより関西圏、中京圏からの来客も多く、弊社自慢のキッチンカーにて調理した出来立ての牛丼やカレーを食された方々は口々に「美味しい!」「最高!」と評価頂き、ゴルフ観戦にも食事にも満足して頂いた様子でした。

またこの5日間は社員研修も兼ねて、今年度採用されたトモ・グループの新人栄養士や調理師35人が運営にあたりました。キッチンカーは一般的には考えられない、18番ホールのティーグラウンドがすぐ近くに見渡せる芝生上に設営!

この貴重な機会を活用して行われたキッチンカーでの調理、接客やゴルフ場でのマナーの体得など、弊社の参加者にも記憶に残る記念すべき研修ともなりました。



※写真は後日掲載予定です。

 


Update: 2019/10/06