Distribution

物流

安心・安全な食材を
「まごころ」とともに運びます

物流

愛知県・岐阜県・三重県でロット単位の一括仕入れ、
大幅なコストダウンをはかっています。
安価商品、新鮮、鮮度等良質商品の買付けでお客様のニーズにお答えいたします。

野菜・乾物・調味料・精米・肉類・魚など5000アイテムを取り扱っております。

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東海三県下全体へ配送しております。トモ物流センター

食材取扱い基準

  • 1.保管温度管理表による安全確認(常温保管、冷蔵保管5度以下、冷凍保管-20度以下、氷温保管0度~-3度)
  • 2.賞味期限管理システム、(納品時、仕分け時、配送時、事業所納品時)
  • 3.輸入食品管理システム、BSE(牛海綿状脳症)対策として入手経路の特定監査施設
  • 4.鶏卵検査システム、厚生労働大臣指定検査機関への検査依頼(仕入先確認)大腸菌、サルモネラ菌検査
  • 5.商品カルテのデータ入力管理、原材料名、栄養成分、保管条件、規格、保管温度
  • 6.牛乳検査管理システム、食品衛生法による登録検査機関への依頼(仕入先確認)
    製造元への検査、検査項目(比重、酸度、無脂乳固形分、乳脂肪分、細菌数、大腸菌群、腸管出血性大腸菌O-157)
  • 7.従業員への腸内細菌検査管理、登録検査書(株)BMIフード・サイエンスへの検査依頼
    全従業員へ実施、検査項目(サルモネラ、シゲラ、O-157、チフス、パラチフスA)

障がい者雇用推進について

トモ物流事業部では障がい者雇用の推進に努めております。
平成29年3月現在、10名のスタッフが在籍しており、平成24年には松阪市障がい者雇用優良事業所として表彰され、過去4名のスタッフが優秀勤労障がい者として表彰をうけております。
物流事業部の建屋はバリアフリー(スロープ、エレベータの設置)など施設整備も整っており、障がい者が働きやすい職場作りに取り組んでおります。 また、個々の能力に合わせてステップアップしてもらえるよう細かく指導しており、特別養護学校などの見学会の受け入れなどを実施しております。